Gastromar Los Alcazares 2023
Segunda edición de la Feria Gastronómica de Los Alcázares que pone en valor la gastronomía del Mar Menor, uno de los 1001 Sabores de la...
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Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
9 oct 20234 min.
Salazones y Fondillón de Alicante
Un encuentro con muchos matices de dos productos tradicionales de la gastronomía alicantina El miércoles 27 de septiembre, las salazones...
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Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
29 ago 20233 min.
Tonyina en Salmuera
Atún en salmuera, una delicia de la gastronomía tradicional valenciana Tonyina de tronco en salmuera Salazones Garre elabora con un...
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Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
29 jun 20234 min.
Salazones y semisalazones
Durante el proceso de semi salazón, los procedimientos de curación y secado se acortan en el tiempo para lograr que el sabor, la textura...
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Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
6 jun 20233 min.
Apostamos por la Pesca Sostenible
Los océanos son un tesoro invaluable de vida marina y cada una de nuestras decisiones pueden contribuir a proteger la...
44 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
29 may 20233 min.
Unos entrantes deliciosos
Lo esencial, siempre, es la calidad del producto y lo disfrutas al saborear estos entrantes. Este domingo aprovechamos para votar...
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Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
2 may 20233 min.
Premio a la Innovación para el Garum
El Garum gana el 3º Premio a la Innovación en Salón Gourmets de Madrid 2023. En la mañana de despedida de la última edición de la...
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Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
28 abr 20233 min.
El Helado del Mar Menor
Un helado con bottarga de hueva de mújol, con las notas salinas del paraíso del Mar Menor En el marco de la última edición de la...
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Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
3 mar 20235 min.
El Chato Murciano y el Mar
Unas tapas gourmet con salazones y sobrasada de Chato elaborada artesanalmente por Los Tarquinos para celebrar el 40 Aniversario. Como...
30 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
14 feb 20234 min.
40 Años de Pasión
Salazones Garre celebra sus primeros cuarenta años con una campaña de actividades muy interesantes
246 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
23 ene 20232 min.
El legado romano de los 1001 Sabores
Las Rutas D'Ambrosio, el programa de La 2 de TVE, recorrió Cartagena y otras ciudades de la región para dar a conocer su rica...
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