En noviembre, nos honra participar en la feria gastronómica más importante de nuestra región. Un año más, gracias a la invitación de...

Atún en salmuera, una delicia de la gastronomía tradicional valenciana Tonyina de tronco en salmuera Salazones Garre elabora con un...

Durante el proceso de semi salazón, los procedimientos de curación y secado se acortan en el tiempo para lograr que el sabor, la textura...

Los océanos son un tesoro invaluable de vida marina y cada una de nuestras decisiones pueden contribuir a proteger la...

Lo esencial, siempre, es la calidad del producto y lo disfrutas al saborear estos entrantes. Este domingo aprovechamos para votar...

El Garum gana el 3º Premio a la Innovación en Salón Gourmets de Madrid 2023. En la mañana de despedida de la última edición de la...

Un helado con bottarga de hueva de mújol, con las notas salinas del paraíso del Mar Menor En el marco de la última edición de la...

Unas tapas gourmet con salazones y sobrasada de Chato elaborada artesanalmente por Los Tarquinos para celebrar el 40 Aniversario. Como...

Salazones Garre celebra sus primeros cuarenta años con una campaña de actividades muy interesantes

Las Rutas D'Ambrosio, el programa de La 2 de TVE, recorrió Cartagena y otras ciudades de la región para dar a conocer su rica...

El sabor del mar se suma a los huevos rotos, un clásico de la gastronomía española Un clásico de la cocina española, en su versión...

Bodega Madrid Romero, un espacio pensado para elaborar y disfrutar En julio, con la directiva del Club Sibaritas, viajamos a Jumilla para...

#UMS se presenta en el Museo Arqueológico de Cartagena En el marco incomparable del Museo Arqueológico Municipal de Cartagena, Salazones...