El Chato Murciano y el Mar
Unas tapas gourmet con salazones y sobrasada de Chato elaborada artesanalmente por Los Tarquinos para celebrar el 40 Aniversario. Como...
top of page
Buscar
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 14 feb
- 4 min.
40 Años de Pasión
Salazones Garre celebra sus primeros cuarenta años con una campaña de actividades muy interesantes
219 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 23 ene
- 2 min.
El legado romano de los 1001 Sabores
Las Rutas D'Ambrosio, el programa de La 2 de TVE, recorrió Cartagena y otras ciudades de la región para dar a conocer su rica...
33 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 23 ene
- 1 min.
Los huevos rotos del Mediterráneo
El sabor del mar se suma a los huevos rotos, un clásico de la gastronomía española Un clásico de la cocina española, en su versión...
10 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 15 dic 2022
- 3 min.
Viajar a Roma, un culto a la Pasión
Volver a Roma siempre me lleva a sentir en el cuerpo cada compás del ritmo de la sangre de mis ancestros. Me ofrecen un contrato que es...
5 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 14 dic 2022
- 4 min.
Saboreando la magia de Lisboa
Tuvimos la inmensa suerte de volver a Lisboa, un lugar muy especial que siempre nos embelesa con su magia. Lisboa es una ciudad hermosa...
24 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 11 dic 2022
- 3 min.
La Bottarga en Túnez
Viajamos a Túnez, un verdadero tesoro a orillas del Mediterráneo con un legado cultural esculpido durante siglos por diferentes...
26 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 11 dic 2022
- 1 min.
Pizza Margherita con Garum
Pizza Margherita con garum de Salazones Garre en Acacia Trattoria de La Torre Golf Resort
6 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 11 dic 2022
- 2 min.
Viajamos a la Sierra del Carche
Bodega Madrid Romero, un espacio pensado para elaborar y disfrutar En julio, con la directiva del Club Sibaritas, viajamos a Jumilla para...
20 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 10 dic 2022
- 1 min.
Aperol Spritz, Pomelo y Bottarga
El aperitivo italiano clásico con un toque del sabor del Mar Motto Heathcliff, uno de nuestros bar tender y sumilleres preferidos en New...
31 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 8 dic 2022
- 3 min.
El Caviar del Mediterráneo
La Hueva de Mújol recibe en Bruselas el Superior Taste Award con doble estrella de oro Conocida como “El Caviar del Mediterráneo”, es muy...
1 visualización0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 8 dic 2022
- 2 min.
La Mojama de Oro
La Mojama de atún recibe en Bruselas el Superior Taste Award con doble estrella de oro En el año 2021 en el que la región de Murcia ha...
1 visualización0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 7 dic 2022
- 1 min.
Tartar de aguacate y hueva de Atún
Un tartar delicioso con el sabor del Mar Un aperitivo mediterráneo delicioso con la untuosidad del aguacate, la frescura del tomate y el...
7 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 7 dic 2022
- 3 min.
El sabor de Un Mar de Salazón
#UMS se presenta en el Museo Arqueológico de Cartagena En el marco incomparable del Museo Arqueológico Municipal de Cartagena, Salazones...
1 visualización0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 2 feb 2022
- 4 min.
Los Salazones viajan a la Toscana
Viajamos al valle del Chianti para catar una selección de vinos y maridarlos con bottarga y salsa garum Viajamos a Monteriggioni, un...
6 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 2 feb 2022
- 2 min.
Conoce los Vinos de Bullas
Una tradición milenaria del Vino que nos legaron fenicios y romanos En el noroeste de la región de Murcia, se elaboran los vinos de la...
4 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 2 feb 2022
- 1 min.
Bonito, Tomate y Oliva partida
Una ensalada típica y saludable de la costa mediterránea, uno de los 1001 Sabores de la región de Murcia Una ensalada clásica de la...
13 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 2 feb 2022
- 3 min.
El Eco de Heráclito
Viajamos en busca del eco de las palabras de Heráclito; desde Alicante a Estambul y Esmirna por aire y luego por carretera hasta Éfeso,...
2 visualizaciones0 comentarios
Nestor Jorge Giuliodoro Molinaro
- 2 feb 2022
- 1 min.
Vieiras con Mojama de atún extra
Un tesoro del Mar delicioso para disfrutar en la Vermutería El Villa de Barcelona Un aperitivo mediterráneo delicioso que prepara Antonio...
2 visualizaciones0 comentarios
bottom of page